Daži no variantiem

• Biskvīti
  

 Parastais biskvīts

 Šokolādes biskvīts (kakao vai šokolade )

 Šokolādes biskvīts ar riekstiem

 Medus tortes biskvīts

• Krēmi

Putukrējuma (klasisko, ar kapučīno, šokolādes)

Vārītais krēms (ar sviestu)

Biezpiena krēms (klasiskais, ar Nutellu, marmelādi )

Sviesta krēms  (parastais, šokolādes , ar vārīto iebiezināto pienu)

Citronu krēms

Sniker krēms (vārītais iebiezinātais piens ar riekstiem)

Tiramisu krēms (maskarpones sieru + iebiezinātais piens, vai capucino, vai olu liķieris)

Starp biskvīta un krēma kārtām iespējams smērēt dažādus ievārījumus vai ogas. vai nutellas krēma kārtu. 

• Dekors un rotājums

Ar sviesta krēmu

Augļiem, ogām

Ar (melnās) šokolādes dekoriem,

Marcipāna pārklājumu un dekoriem

Cukura mastikas pārklājumu un ziediem

Tortes var kombinēt no iepriekš aprakstītajiem biskvītu un krēmu variantiem.